今天是2015年的最後一天,伯斯真的很無聊。對了,澳洲跨年,當然是去悉尼,今天一開臉書發現一堆都是在悉尼等待倒數,我也很想去呢!!!原本來澳洲前已經有打算在伯斯待幾個月後,12月左右就移動到悉尼,順便倒數。怎料一份穩定的工作就把我的計劃改變了,所以計劃真的趕不上變化呢! 而伯斯最大型的倒數活動應該是CASINO的煙火吧,其實沒事做的話跟朋友一起看看還是OK的啦。
好了,進入正題了,分享一下我的找工作經驗。
我來了快半年,找過的工作超過十份(連試工在內),當中大部份都是黑工,而試工通常都沒薪水的。
這邊的工作分幾大類:餐飲、清潔、工地、農場、工廠
找工作的方法:
1.朋友介紹 (最直接最快最好)
2.網站-GUMTREE (當地找車找工找屋...的網站,工種多,黑、白工都有)
3.FACEBOOK的澳洲群組/背包客棧 (工作一PO,基本上很快就被搶完,黑工較多)
4.當地找工作的網站: SEEK,SKILLED....
5.仲介 (我去過好幾間知名的都沒有任何音訊...)
除了農場和工地之外,其他我都有試過。
農場呢..JJ超怕熱的,所以沒有做過農場工作.但室友和朋友都有做過。農場的工作比較適合想體驗生活的朋友,但是無論夏天還是冬天,也是非常辛苦!!!因為農場工作需要很早起床,通常4~5AM就要起來了! 在冬天這麼冷的時候,動都不想動,但偏偏要這麼早就起來,真的是煎熬。在夏天,應該大家都能想像到吧,在超熱超曬的天氣下,還要在露天工作是多辛苦的事情吧,流汗都會流到整個背都是鹽巴。另外,即使是白工,很多都是計件的,我的室友們通常從早上5:30到下午1~2點,大約50~100元吧,所以時薪工作比較好賺。
餐飲類
餐飲是最容易找到的工作,但要找到白工真的不容易。這邊的餐飲工作(特別是中餐/飲料店),總之華人老闆的,通常都是黑工,一般只有11~13元。我試過工的有FOOD COURT的西餐、中餐廳、商場的連鎖CAFE、WOOLWORTHS內的SUSHI店、CITY的SUSHI店。
我每天都很努力的投RESUME,一天大約有10份左右吧,一開始都亂投的,也收到不少面試通知的,不過有很多我都嫌太遠/工資太低所以沒去。
一開始收到通知時,我甚麼都不問就去面試,到後來我都會先問清楚細節才去,因為車錢不便宜呀!而且試工又沒錢,真的是白做!通常呢...黑工的話,試工後有8成都會請,只是我都嫌太遠/工資太低所以沒接受OFFER。記憶中只有2間是我面試後沒請我的。
FOOD COURT的西餐是在GUMTREE找的,發了EMAIL後就有收到回覆說要見試工,我這次聰明了,我會問清楚工資和試工要多久,試工有沒有工資等,她也很有耐心地答我的問題,而且說有$17耶,已經是我找過最這的啦,所以很興奮。主管是AUSSIE,同事有10名左右,只有一名台灣人,其他都是AUSSIE/外國人,所以英文需求很重要。一天工作只有3-4小時,因為FOOD COURT是在商業大廈附近,所以只有LUNCH最忙,5點左右就關門。工作時間過得超快,因為頭1小時在準備,11-12點半左右最忙,之後就開始清潔、收拾等工作,只是初初開始聽不太懂一些英文,後來習慣了就沒甚麼大問題。只是好景不常,我做到第2個星期就被老闆FIRE掉,他說我英文太差...真的超生氣!!!雖然我英文沒有很好,但他平常也不在店,而他當天問了我菜色名字,我都答對了,但他再我去沙拉吧,我不認識那些配菜名稱,所以就說我英文不好所以要把我FIRE掉。首先,我平常不是負責沙拉吧所以不認識,如果要我顧我也可以學習啊。第二,如果你要FIRE我,為甚麼不早一天說呢,為甚麼要在早上才上班15分鐘才告訴我立即要走呢!? 我上班不需要車資不需要時間嗎? 這個老闆真的超爛!!!但是同事都不錯的,主管更加是NICE的那種,真的好可惜...其實我猜他是發現我的工資是白工所以才突然要FIRE我,因為FIRE我那天是發工資的日子....之前我偷偷跟台灣人聊過,她說這邊工資很低...我就覺得有點奇怪,因為已經不低了喔,怎料她跟我說她是發CASH的(只有黑工是發現金,不報稅的),而我的是稅後$17,銀行過數的,我當時也沒有跟她說。原本我也很不開心,但經過這一次後,我就放開了。背包客就是這樣,來得快去得快,這樣才可以體驗到更多嘛!
後來有試過商場連鎖CAFE的侍應工作,這份工作真的見鬼!原本看到是連鎖的還很高興,因為我來澳洲前已經很想在CAFE工作,怎料這間CAFE也太屌了,想用一個侍應來應付全場。面試那天老闆問我EXPECT多少工資,我說15左右(我不敢開太高,所以只開了黑工價)試工當天有我和另外一個兼職工,兼職工做了2個小時左右就下班了,而我就獨自應付。 出餐部有2邊(飲品和食品),我要在2邊取東西送餐,又要收餐,還要洗碗,擦乾餐具,用紙巾包餐具,還要製作凍飲,是超辛苦!因為這間CAFE也很多客人的!試工後,老闆說還有人會來試工,所以會遲點通知。我心想,這麼辛苦如果沒高點的工資我也不會做,怎料她打電話問我可不可以再來試一次工,這次有$10一小時,這次我直接回絕了。因為我那天有別的面試(雖然最後又沒有去到),而且怎麼可能再來一次試工??工作量那麼多只給$10也太摳吧!!!試工時我有偷偷問員工(都是香港人),他們都沒告訴我究竟工資有多少,只說做長一點會加人工。只是我到最後也不知道究竟工資會有多少,朋友都說這間CAFE很有問題,因為一直都不告訴人工資有多少,而且又要求多多。大家遇到這些店,應該直接SKIP了,太無良了。
中餐廳-沒甚麼特別,時薪$12。午餐/晚餐時段比較繁忙,但工作較輕鬆,沒客人時都是擦擦杯碟桌椅,掃掃.而且有包餐。只是工作地點要1個小時多車程而且工資不高,所以做了幾天就沒做了。對了!始終做中餐館比較簡單,雖然對客人也是要說英文,但至少餐牌上的食物大多都認識,而且遇到不懂的也有MENU可跟著抄,比我之前做FOOD COURT時好多了,那時要花時間背菜色名稱。
清潔類~我做過4份。
第一種是到別人家中HOUSEKEEPING的, 通常要經過AGENT而且要有車子。而我的是之前中餐老闆找我的,她剛好要搬家,要把家中清潔,所以找我做了2天。也挺有趣的,可以參觀一下豪宅。由於她家中有齊所有用品,所以我只需要去到她家就可以了。雖然我也沒甚麼經驗,但也是大同小異,把地方都清潔一篇就好。輕鬆賺$18一小時,也是不錯的經驗。
第二種是酒店HOUSEKEEPING,我試工試了一天就辭職了。這間酒店的試工也有工資的,不過前提是要做滿1個月,而且給2星期通知,不然會扣掉試工的工資。首先,這工作不簡單,因為酒店的清潔要求比較嚴格,而且換床鋪需要很多體力!!!最辛苦就是換床鋪,因為床舖有好幾層,而且要把它們夾在很重的床墊下面,還要鋪得很整齊,實在超費體力的。最重要的是,工作是計件的!!!正常時薪是18.XX一小時, 但他們真正的計算方式是計你清潔了多少個房間。平如普通清潔一個房間,他們會算20MINS,如果你清潔了3個,那你就可以領到一小時的工資。我問那些員工啊,她們也不可能在20分鐘內完成。換句話說,你工作4個小時左右,但你只能領到3個小時左右的工資,這樣跟做餐廳的黑工工資還差不多,而且更辛苦喔,所以我就辭職了。
第三份是洗車,是專門租給人們去ROAD TRIP那種,入面有床、煮食用品等那種車子。工作又是很辛苦,因為你要擠在細小的地方清潔,身體要常常彎來彎去。清潔車頂時,要一直舉著特製的機器,手會很酸。又是一份計件的工作,不適合我,所以果斷QUIT。
第四種,是朋友介紹的白工。這是出租宴會用品的公司,平日我們就是把收回來的杯碟、餐具、爐子、桌椅...擦乾淨。工作較需要體力勞動,要搬重物,手也會酸,但對比那個地獄CAFE和酒店HOUSEKEEPING,洗車,已經算輕鬆多了!因為節奏沒那麼急速,可以慢慢來(也不能太慢,不然會被FIRE掉),而且重點是~~白工!!!!一小時21.XX!!! 一切都變得不重要了,呵呵~~~
工廠
JJ很幸運的經朋友介紹了一份二簽工廠的工作,也是白工,一小時有21.XX。工時長,一天約11-12小時,破千不是夢。相信這份工作是很多背包客夢寐以求的吧,所以我放棄了做了幾天的清潔白工,來做工廠女工了啦~~~在這工廠認識了很多人,都是香港和台灣人啦。工作很無聊,都要重覆性工作,而且工時長,所以平日都沒甚麼時間,只能在週末出去走走,然後星期天又要趕著回來做便當。所以呢,要賺錢就要放棄生活了啦~~~不過這份工作真的很好賺,所以我把我的旅行大計改到了下年,待我賺夠才去一次過玩個夠啦:) 其實工廠工作真的比較難找,特別是女生更難找,因為很多都要搬搬抬抬,而且很多都要很早上班而我又沒車子,所以找了很久都沒有。男生的話會比較好找啦~
節日類
澳洲有個EVENT叫ROYAL SHOW, 每個城市每年都會有一次的!
剛好經朋友介紹,我得到了PACKING的工作,負責把公司產品包裝成禮品裝,是很簡單的工作。雖然有時要體力勞動,搬箱子等等,但短期工作來說,也很不錯。我跟一個AUSSIE大嬸一起包裝,她很愛說話,所以我基本上都在聽她說話的,呵呵。主管是60歲的AUSSIE,非常NICE!我LAST DAY是還跟她合照了,她還跟我說很滿意我表現呀~說如果我下年3月會去悉尼,想再做ROYAL SHOW PACKING也可以找她,因為她應該也會去。對了,還送了入場票給我呢~~要接近30元的,呵呵!! ROYAL SHOW請很多人手的,我很多朋友都做遊戲攤位,亦有很多人做售賣食品的攤位,這些工作經驗也很特別。
第二份是在SEEK網站找到的,是PERTH RACING (馬場) 的餐廳工作,我當時以為是像ROYAL SHOW那樣的短期工作,隨便投的。後來才知道是馬季才有的工作。有一天突然收到電話說要INTERVIEW,我說OK (其實那時我聽不到是甚麼公司),後來收到EMAIL才知道原來是這麼大的公司!!!面試需要2個小時左右而且還有GROUP ACTIVITY (團體面試), 我是宅女,所以特別害怕甚麼GROUP INTERVIEW的。我事先上網查資料,發覺一些 文資料都沒有,但我沒工作,所以就膽粗粗地去面試。去到會場看到好多人穿西裝, OH MY GOD!!!我心裹超淆底(對不起,要用廣東話才能表達出我的心情...應該是害怕?),跟我同桌的是馬來西亞人。聊了一會才知道原來他是這邊的研究生,他們大學有收到PERTH RACING工作的EMAIL,而且大學的EMAIL有說要穿正式的,所以才會有那麼多人穿得這麼...正式吧。幸好,還是有幾個跟我穿得一樣普通的大叔大嬸...
原來團體活動是像角色扮演,一開始會帶我們去學一下怎用收銀機,然後去扮演客人和收銀員,再把收銀員的表現評分。我之前做過FOOD COURT,所以應對應該難不到我,但是!!!天啊~~我找不到點的餐那個按鈕在那麼,花了一會時間才找到呢~ 這個是給收銀員的測試,另外有給想在咖啡廳工作的測試,但我們組沒有人想做,所以直接去做個人面試。我反而不怕單對單的面試,我覺得自己對答得不錯,挺流蜴的。只是在最後,她問我是不是已經做完了所有測試,我說~應該是...然後她問咖啡呢?我說沒有,之後她又帶我去咖啡那邊了~~~OMG,我心在想,其實我是不想試啊~~~
不過我說我沒做過,有人示範了一次給我看,我就做了杯咖啡(需然有忘記步驟),但是也覺得挺有趣的。然後她叫我試試拿著咖啡,放到一張桌上。我拿咖啡時看到有糖和匙子在咖啡機旁,所以就順便拿了過去(之前做CAFE的職業病)。她就告訴我,我拿咖啡的姿勢不對,應該怎樣拿,然後就很高興地說我是今天第一個會拿糖的人,讚我十分貼心那些...可能就是因為這小小的舉動,讓我得到了這工作吧。我等了快一個月才收到通知呢,然後還要去簽約,打手指模作打卡之用,是不是很PROFESSIONAL呢。 工作像香港馬會那些,一星期只有1/2天左右吧(有賽馬/宴會的日子), 我一直都沒有去過(因為在工廠工作都沒空)。直至到這個跨年的假期,我才確定了去上一天的班, 在後天呢,到時我再補充一下吧。工資呢~~26.XX 是我最高工資的紀錄啦,而且面試和簽約花了我這麼多時間.就算這麼遠我也要去試試看,就算一天都好!!!
補充:原來當天我是做KITCHEN HAND,主要負責做PIZZA (因為是比較簡單的工作), 當天是全年最大的活動,所以超級忙, 我做了很多個PIZZA呢~ 是一個相當有趣的經驗呢~
大家加油啊!!!我之前一直試工啊,當了無業遊民差不多3個月,經歷了很多不同的工作才找到現在那份的!!!所以呢~~只要有耐心,總會找到的
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